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特色美味牡蛎滑蛋
特色美味牡蛎滑蛋

特色美味牡蛎滑蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.03 03:49

牡蛎具有很高的营养价值含有丰富的蛋白质和维生素,对缓解疲劳,增强人体的免疫力都有很好的功效,鸡蛋的营养自不必说,这二者搭配在一起,营养相互促进,味道相互融合,使得营养加倍,口味丰富,既健康了身体,又刺激了味蕾,实在是一道集健康与美味于一身的美食。

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主料

辅料

  • 玉米油 :1勺
  • 盐 :1匙
  • 味精 :0.2匙

具体步骤

  • 特色美味牡蛎滑蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备原材料牡蛎、鸡蛋、葱备用
  • 特色美味牡蛎滑蛋的做法图解二
    第二步
    2.葱切成小粒状
  • 特色美味牡蛎滑蛋的做法图解三
    第三步
    3.牡蛎用清水冲洗一下即可
  • 特色美味牡蛎滑蛋的做法图解四
    第四步
    4.蛋液打撒放入葱花和牡蛎放入盐和味精拌匀
  • 特色美味牡蛎滑蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒入适量玉米油加热放入牡蛎和蛋液
  • 特色美味牡蛎滑蛋的做法图解六
    第六步
    6.大火炒至鸡蛋金黄色并且牡蛎裹在鸡蛋里即可
  • 特色美味牡蛎滑蛋的做法图解七
    第七步
    7.鲜美无比的牡蛎滑鸡蛋装人盘中
  • 特色美味牡蛎滑蛋的做法图解八
    第八步
    8.是完美的下饭菜
  • 特色美味牡蛎滑蛋的做法图解九
    第九步
    9.看着就直流口水
  • 特色美味牡蛎滑蛋的做法图解十
    第十步
    10.简单的美味就能吃出幸福的感觉
  • 特色美味牡蛎滑蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.营养餐从这里开始

烹饪技巧

  • 牡蛎不能炒至时间过久营养会流失口感也大打折扣。

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