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养人的红糖红枣炖鸡蛋
养人的红糖红枣炖鸡蛋

养人的红糖红枣炖鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.05 11:24

以前家里有生孩子的亲戚,做月子的时候就总会熬一些红糖红枣鸡蛋。可以见得这个汤是多么的补人。所以女孩子不要怕麻烦,多动手,平时多熬一些汤来喝,或者在特殊日子更应该多喝一点。女人本来就应该多爱自己一点。这个汤用料简单,步骤也不复杂,妹子们都快学起来。

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主料

辅料

  • 枸杞适量
  • 不锈钢碗 :1个
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 养人的红糖红枣炖鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.1: 备好材料(我做的是两人份的)
  • 养人的红糖红枣炖鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.2:锅中倒入适量清水,放上架子,开大火
  • 养人的红糖红枣炖鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.3:碗中放入红糖、红枣。倒入半碗多的水
  • 养人的红糖红枣炖鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.4:约过5分钟,等碗中的水也全开了,这是打上入土鸡蛋(然后大火继续炖3分钟转小火)
  • 养人的红糖红枣炖鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.5:小火炖至5分钟后加入枸杞,继续炖2分钟后,关火出锅
  • 养人的红糖红枣炖鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.6:成品图

烹饪技巧

  • 一定要等碗中的水开了以后在打入鸡蛋,这样鸡蛋不会粘在碗里,也比较易清洗哦

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