爱上粉蒸肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.21 06:02

蒸，也是我们日常做菜时的一种方法，这种方法比较简单，而且容易上手，这种方法也适宜初学者的学习。蒸出来的食物呢比较鲜美，回归食物的本质，对蒸肉类比较好，使肉类更加的鲜嫩，吃起来的口感更好。如果你在做另一道菜时，也可以同时去蒸东西，不还费时。

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主料

• 猪肉 ：500g

辅料

• 蒸肉粉 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将洗净沥干水份的猪肉切块
• 
  第二步
  2.将切好的肉放盆里，有机酱油
• 
  第三步
  3.用手粘清水，洒在肉上
• 
  第四步
  4.用筷子充分拌开，静置5分钟
• 
  第五步
  5.将拌好的静置后的肉一一放到盘里
• 
  第六步
  6.上锅蒸，水开30分钟，关火焖5分钟即可

烹饪技巧

• 无

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