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美味的粉蒸肉
美味的粉蒸肉

美味的粉蒸肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.23 07:54

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 1块
  • 五香粉 :1
  • 土豆1个
  • 料酒 :1汤匙
  • 鸡粉 :适量
  • 生抽 :3汤匙
  • 葱 :1段

具体步骤

  • 美味的粉蒸肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉片里放入盐、料、生抽、姜末、鸡粉、五香粉。
  • 美味的粉蒸肉的做法图解二
    第二步
    2.放入蒸肉米粉抓匀,让每一片肉都裹上米粉,腌30分钟。
  • 美味的粉蒸肉的做法图解三
    第三步
    3.土豆去皮切粗条。
  • 美味的粉蒸肉的做法图解四
    第四步
    4.盘底先码上土豆条,再放肉片。
  • 美味的粉蒸肉的做法图解五
    第五步
    5.放入蒸锅,大火蒸1个小时。
  • 美味的粉蒸肉的做法图解六
    第六步
    6.蒸好的肉撒葱末即可出锅。
  • 美味的粉蒸肉的做法图解七
    第七步
    7.酥软咸香的粉蒸肉。

烹饪技巧

  • 蒸制时间请根据肉片的厚薄灵活调整。

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