卤鸡翅根

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 04:21

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主料

• 鸡翅根 ：7个

辅料

• 香叶 ：1片
• 糖 ：2勺
• 香菇 ：拾个
• 八角 ：2辨
• 花椒 ：2勺
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 味道 ：少量
• 生姜 ：3片

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅根买回洗净用盐腌制一小时，
• 
  第二步
  2.腌制后再清洗干净，
• 
  第三步
  3.清洗后放调料，盐，糖，花椒，八角，香叶，生姜，老抽，味精，
• 
  第四步
  4.放红椒，
• 
  第五步
  5.加入适量水，老抽，大火烧开改小火慢焖，
• 
  第六步
  6.经过半小时上色入味，一盘鸡翅根就可出锅装一盘。

烹饪技巧

• 无

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