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我发现在美食的世界里没有不可能。原本根本不相关的几种食物也能拼凑出美味的食物。下面我说的这道莲藕花生排骨鸡爪汤就是典型案例。四类材料各有各的营养价值,却能在一道汤里完完全全展示出来,实属不易。出锅后的这道汤,排骨和鸡爪释放出它们特有的动物性营养,花生和莲藕则体现出植物性营养,荤素搭配很营养。
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冰糖姑娘
鸡爪的营养本身特别丰富,含有的蛋白质特别好,跟莲藕和花生一起炖汤,既健康又美味,莲藕是属于清热凉血的一种食物,有通便止血的作用,营养价值特别高,含有大量的微量元……
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水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物……
凤爪是一道人人喜爱的肉类,香糟卤凤爪是其中的精品,美味的凤爪……
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土鸡刚从草原成奔跑完之后的肉质是最好的,这时候将其做成泡椒凤……
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