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好吃的香椿香卷
好吃的香椿香卷

好吃的香椿香卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.04 07:13

众所周知,香椿芽营养十分丰富,老少都十分喜爱,由于香醋在南北方都适合生长,所以,香椿香卷是一道非常好吃的家常菜。香椿香卷主要用面粉做成薄饼,包括香椿,加少许猪肉,美味可口,并且香椿具有很高的营养价值,老少皆宜。为人们提供能量,是饭桌上不可缺少的美味佳肴。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的香椿香卷的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 好吃的香椿香卷的做法图解二
    第二步
    2.香椿切成碎末。
  • 好吃的香椿香卷的做法图解三
    第三步
    3.猪肉剁成肉馅。
  • 好吃的香椿香卷的做法图解四
    第四步
    4.将猪肉馅和香椿放在一起,加入少许鸡精,一勺酱油,少许芝麻油。
  • 好吃的香椿香卷的做法图解五
    第五步
    5.充分拌匀即可。
  • 好吃的香椿香卷的做法图解六
    第六步
    6.取一张春卷皮平铺,将肉馅放在中间,并整理成长条状。
  • 好吃的香椿香卷的做法图解七
    第七步
    7.卷起一圈后,再折起两端。
  • 好吃的香椿香卷的做法图解八
    第八步
    8.再继续折完,收口处用凉开水抹一下,收口向下即可。
  • 好吃的香椿香卷的做法图解九
    第九步
    9.将做好的春卷排在炸篮中,表面刷一层薄薄的食用油。
  • 好吃的香椿香卷的做法图解十
    第十步
    10.将空气炸锅提前预热三分钟,放入炸篮,200度,定时10分钟。
  • 好吃的香椿香卷的做法图解十一
    第十一步
    11.待春卷表层微黄变脆即可出锅。

烹饪技巧

  • 1、因为卷入的馅料厚度不同,时间请进行微调。春卷表层微黄即可出炉,请随时注意观察。

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香椿香卷 香椿香卷
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