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简单版猪肉炖萝卜
简单版猪肉炖萝卜

简单版猪肉炖萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 12:58

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主料

辅料

  • 八角少许
  • 大蒜叶 :两根
  • 生姜 :少许
  • 糖 :一小勺

具体步骤

  • 简单版猪肉炖萝卜的做法图解一
    第一步
    1.锅烧热下入肥肉煸炒出油
  • 简单版猪肉炖萝卜的做法图解二
    第二步
    2.放入瘦肉
  • 简单版猪肉炖萝卜的做法图解三
    第三步
    3.继续放入八角生姜炒出香味
  • 简单版猪肉炖萝卜的做法图解四
    第四步
    4.萝卜切厚片放入锅中继续翻炒
  • 简单版猪肉炖萝卜的做法图解五
    第五步
    5.加一小勺糖,倒入酱油翻炒均匀
  • 简单版猪肉炖萝卜的做法图解六
    第六步
    6.多加点水煮开
  • 简单版猪肉炖萝卜的做法图解七
    第七步
    7.准备砂锅倒入里面盖上盖大火烧开,小火慢炖
  • 简单版猪肉炖萝卜的做法图解八
    第八步
    8.放入豆腐
  • 简单版猪肉炖萝卜的做法图解九
    第九步
    9.加入粉丝烧至,出锅前放入大蒜,盐,鸡精,开吃啦

烹饪技巧

  • 这道菜里稍放一点糖,不要太多,吃不出甜味的这种,能起到一定的提鲜做用

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美食搬运工

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猪肉炖萝卜 猪肉炖萝卜
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