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随着社会生活水平的不断提高，大鱼大肉的在餐桌上是常事，但是吃多了油腻的食物总会腻，并且这些油腻的东西还会给身体带来负担，引发一系列的新陈代谢问题，所以在平时吃饭的时候还是要在饭桌上摆上一道青菜，解解腻。这道蒜爆油菜丝是一道做法简单的菜肴，吃油了，吃腻了，来上这么一道菜肴，可以帮助清除体内油脂，帮助身体的新陈代谢使身体处在一个健康自然的状态。
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