懒人版-香椿炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:11

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主料

• 香椿 ：200
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜的香椿，洗净，备用。
• 
  第二步
  2.鸡蛋2-4枚。
• 
  第三步
  3.把鸡蛋打散倒入碗中，把香椿切碎，加少许的盐。拌匀。
• 
  第四步
  4.热锅凉油，把拌匀的香椿蛋液，倒入，摊匀，大火快速炒之。
• 
  第五步
  5.出锅装盘即可。

烹饪技巧

• 适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病、防病能力。

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香椿炒鸡蛋

9

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包含食材

• 鸡蛋
• 香椿

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