陕北肉饼杂蔬米面

具体步骤

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  第一步
  1.蘑菇、青菜芯和西红柿洗净
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  第二步
  2.蘑菇和青菜芯手撕成想要的大小，西红柿切成小块备用
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  第三步
  3.干米面用温水泡软
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  第四步
  4.这半碗中午吃剩下的毛豆肉饼汤可是好东西，留着作底汤
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  第五步
  5.石锅烧热，加少量植物油
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  第六步
  6.倒入切好的西红柿翻炒
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  第七步
  7.加适量盐调味
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  第八步
  8.炒到西红柿软料出汁为好
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  第九步
  9.倒入适量清水煮开
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  第十步
  10.加入蘑菇小火煮一分钟
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  第十一步
  11.倒入毛豆肉饼汤汁和适量肉饼、毛豆
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  第十二步
  12.大火烧开后，加泡好的米面
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  第十三步
  13.最后撒上青菜芯
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  第十四步
  14.出锅前淋上香醋
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  第十五步
  15.一大份暖暖的香喷喷的肉饼杂蔬米面上桌喽