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爽滑鲜嫩牛肉炒粉
爽滑鲜嫩牛肉炒粉

爽滑鲜嫩牛肉炒粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.03 06:27

炒米粉好像不管怎么炒都很好吃,加上腌制入味的牛肉一起,就成了美味的牛肉炒粉,牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美,很多人都喜欢吃牛肉,因为提前腌制过,所以炒粉里的牛肉滑嫩可口,不会太硬而难嚼,搭配上丰富的蔬菜丝,这样一份喷香的鲜嫩牛肉炒粉,谁能忍住诱惑。

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主料

辅料

具体步骤

  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解一
    第一步
    1.鲜美的炒粉
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解二
    第二步
    2.香菜
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解三
    第三步
    3.制牛肉
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解四
    第四步
    4.米粉、切成条
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解五
    第五步
    5.洋葱、
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解六
    第六步
    6.红萝卜、红辣椒切丝
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解七
    第七步
    7.红油
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解八
    第八步
    8.热锅凉油
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解九
    第九步
    9.放入牛肉
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解十
    第十步
    10.大火、快炒
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解十一
    第十一步
    11.放入洋葱等
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解十二
    第十二步
    12.加入粉条
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解十三
    第十三步
    13.放盐、红油、蚝油
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解十四
    第十四步
    14.最后放入香菜
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解十五
    第十五步
    15.鲜嫩的牛肉炒粉、外加鸡蛋一个
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解十六
    第十六步
    16.非常鲜美
  • 爽滑鲜嫩牛肉炒粉的做法图解十七
    第十七步
    17.非常、非常好吃

烹饪技巧

  • 牛肉要先腌制一下、要大火快炒、要多用蔬菜、更健康

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