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珍馐美味的自制剁椒
珍馐美味的自制剁椒

珍馐美味的自制剁椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.14 03:24

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主料

  • 红尖椒 :300

辅料

  • 蒜 :1头
  • 盐 :6勺
  • 糖 :2勺
  • 味精 :1勺

具体步骤

  • 珍馐美味的自制剁椒的做法图解一
    第一步
    1.红尖椒去掉把子,
  • 珍馐美味的自制剁椒的做法图解二
    第二步
    2.去掉把子洗净沥干水,
  • 珍馐美味的自制剁椒的做法图解三
    第三步
    3.用刀切碎,
  • 珍馐美味的自制剁椒的做法图解四
    第四步
    4.再剁碎,
  • 珍馐美味的自制剁椒的做法图解五
    第五步
    5.准备蒜一头拍碎,
  • 珍馐美味的自制剁椒的做法图解六
    第六步
    6.拍碎的蒜剁成沬,到入红尖椒里,
  • 珍馐美味的自制剁椒的做法图解七
    第七步
    7.到入红尖椒里放盐六勺,
  • 珍馐美味的自制剁椒的做法图解八
    第八步
    8.放糖二勺,味精一勺拌勻,
  • 珍馐美味的自制剁椒的做法图解九
    第九步
    9.剁碎的红尖椒拌匀,就可装瓶,
  • 珍馐美味的自制剁椒的做法图解十
    第十步
    10.拌好的剁椒装入瓶中,上面撒上点盐盖好盖放入冰箱,经过一周至拾日就可食用。

烹饪技巧

  • 自制剁椒的方法

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妞妞的厨房

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