懒人版-蒜薹炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:11

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主料

• 猪肉 ：200
• 蒜薹 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜薹洗净，切断
• 
  第二步
  2.猪肉切片
• 
  第三步
  3.油热放入肉片翻炒变色
• 
  第四步
  4.放入料酒去腥
• 
  第五步
  5.酱油调色，调味儿
• 
  第六步
  6.放入一勺盐
• 
  第七步
  7.倒入准备好的蒜薹翻炒一分钟即可出锅

烹饪技巧

• 蒜薹我家喜欢带点脆脆的感觉的，如果喜欢软的，可稍加长时间

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