梅童鱼豆腐汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.青蒜洗净切碎待用，
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  第三步
  3.梅童鱼从头部，捏住鱼鳃，把鱼鳃与鱼肚一起拉出，洗净，沥干。
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  第四步
  4.豆腐切大块，放入热油锅，煎一下，
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  第五步
  5.放入一大碗清水煮开2分钟，
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  第六步
  6.放入梅童鱼，
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  第七步
  7.加姜片，料酒煮开5分钟，
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  第八步
  8.放入青蒜煮开，
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  第九步
  9.加盐，胡椒粉调味即可。