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好吃的素鸡烩莴笋
好吃的素鸡烩莴笋

好吃的素鸡烩莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 03:33

素鸡烩莴笋,不仅做法简单,所需食材少,而且口感独特,鲜美十足,色香俱全,闻着香,吃着更香,是美食中的美食。其次,莴笋的营养价值极高,相应的素鸡烩莴笋的营养价值就非常高,像这样一道美味与营养并存的美食,谁能拒绝它呢?快来一起学做这道美食吧。

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主料

辅料

  • 盐 :1
  • 生抽 :15
  • 干辣椒 :8
  • 油 :40

具体步骤

  • 好吃的素鸡烩莴笋的做法图解一
    第一步
    1.食材准备
  • 好吃的素鸡烩莴笋的做法图解二
    第二步
    2.素鸡洗净切斜片,莴笋去皮洗净切薄片,大蒜籽去皮洗净切碎
  • 好吃的素鸡烩莴笋的做法图解三
    第三步
    3.素鸡入油锅煎至两面微黄,盛出备用
  • 好吃的素鸡烩莴笋的做法图解四
    第四步
    4.锅留底油,将大蒜籽和莴笋片下锅翻炒至莴笋变软
  • 好吃的素鸡烩莴笋的做法图解五
    第五步
    5.放素鸡混合翻炒几下,撒盐翻炒均匀
  • 好吃的素鸡烩莴笋的做法图解六
    第六步
    6.淋入生抽翻炒均匀
  • 好吃的素鸡烩莴笋的做法图解七
    第七步
    7.倒入干辣椒翻炒均匀即可
  • 好吃的素鸡烩莴笋的做法图解八
    第八步
    8.起锅装盘
  • 好吃的素鸡烩莴笋的做法图解九
    第九步
    9.成品图
  • 好吃的素鸡烩莴笋的做法图解十
    第十步
    10.成品图!

烹饪技巧

  • 1.莴笋不能炒太久,否则就不脆了。2.素鸡煎一下更香,直接炒也行。

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健康小美味

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素鸡烩莴笋 素鸡烩莴笋
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