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美味的素鸡烩莴笋
美味的素鸡烩莴笋

美味的素鸡烩莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 11:18

素鸡烩莴笋是一道很多人都非常喜欢吃的素菜。莴笋脆嫩多汁,建议不要炒太久,素鸡属于豆制品,口感比较紧实,这两种都是我很喜欢的食材。这道菜开起来就让人觉得非常有胃口。莴笋有一定的食疗效果,可以降低高血压。是非常健康的食材哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.素鸡洗净切斜片,莴笋去皮洗净切薄片,大蒜籽去皮洗净切碎
  • 第二步
    2.素鸡入油锅煎至两面微黄,盛出备用
  • 第三步
    3.锅留底油,将大蒜籽和莴笋片下锅翻炒至莴笋变软
  • 第四步
    4.放素鸡混合翻炒几下,撒盐翻炒均匀
  • 第五步
    5.淋入生抽翻炒均匀
  • 第六步
    倒入.干辣椒翻炒均匀即可

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素鸡烩莴笋 素鸡烩莴笋
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