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美味孜然素鸡翅
美味孜然素鸡翅

美味孜然素鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.01 12:22

美味孜然素鸡翅,这是一道家中经常会吃到的下饭菜哦,不仅味道鲜美而且营养价值十分的丰富,不管是上班族还是学生,都是很简单易学的,同时,注意了荤素的营养搭配,表现了科学的营养观念,但是又十分的下饭,所以这是一道非常好的家常菜。

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主料

  • 素鸡翅 :1碗

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 耗油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 孜然 :适量
  • 酱油适量
  • 海苔碎 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.取适量素鸡翅,一般超市都会有卖。
  • 美味孜然素鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.浸泡在凉水中约半小时,使其泡发。
  • 美味孜然素鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.捞出控干水分。
  • 美味孜然素鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.油锅烧热,放入适量油。
  • 美味孜然素鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.素鸡翅入锅翻炒。
  • 美味孜然素鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.当水分快干时加入所有的调味料,转小火翻炒。
  • 美味孜然素鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.炒至调料均匀且水分干时就可以出锅啦。
  • 美味孜然素鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.装盘后撒入芝麻、海苔碎就可以开动啦。

烹饪技巧

  • 这道菜虽然没有肉,但经各种调味料翻炒出来味道非常香,再加之芝麻的点缀吃起来非常下饭哦!

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孜然素鸡翅 孜然素鸡翅
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