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爱心早餐之茄汁面疙
爱心早餐之茄汁面疙

爱心早餐之茄汁面疙

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.07 04:14

茄汁面疙瘩制作非常简单,老少皆宜,面疙瘩爽滑Q弹有嚼劲,疙瘩融入浓浓的茄汁里,酸甜可口,两者搭配起来,色香味俱全,简直就是人间的一道美味。西番茄营养价值极高,西番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养元素,早上来一碗茄汁面疙瘩,美味又健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 爱心早餐之茄汁面疙的做法图解一
    第一步
    1.准备材料:小葱一根,鸡蛋一个,番茄一个,全麦面粉一汤匙。没有入镜的芝麻油少许,凉水少许。
  • 爱心早餐之茄汁面疙的做法图解二
    第二步
    2.小葱切碎,番茄切块儿。
  • 爱心早餐之茄汁面疙的做法图解三
    第三步
    3.中火倒入芝麻油,爆香小葱碎
  • 爱心早餐之茄汁面疙的做法图解四
    第四步
    4.倒入番茄块儿,翻炒出茄汁后倒入适量冷水。
  • 爱心早餐之茄汁面疙的做法图解五
    第五步
    5.倒入鸡蛋液
  • 爱心早餐之茄汁面疙的做法图解六
    第六步
    6.小火放入面疙瘩,转成中火,咕嘟一下以便熟的快??
  • 爱心早餐之茄汁面疙的做法图解七
    第七步
    7.十分钟之内,就可以出锅啦,很美味,一款中式的暖胃早餐就做好了,大家可以试试哟??

烹饪技巧

  • 1、中火转小火咕嘟一下熟得快。

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茄汁面疙 茄汁面疙
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茄汁面疙是一道非常可口的美味食品。主要是选择番茄,面粉等制作而成。番茄当中富含维生素以及多种矿物质,特别是含有大量的番茄红素,其抗氧化作用明显,非常适合美容养颜……

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