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可口豆豉南瓜闷排骨
可口豆豉南瓜闷排骨

可口豆豉南瓜闷排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.03 02:40

豆豉南瓜闷排骨,这是一道十分家常的美食。豆豉南瓜闷排骨,这道菜里豆豉的咸香,南瓜的鲜甜,排骨全都吸收到了,而肉汁也浸透了出来,整道菜吃起十分美味,而且制作也十分简单,这么好吃的豆豉南瓜闷排骨你一定不能错过,赶快动手为家人做起来吧!

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主料

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 豆豉 :适量
  • 红烧汁 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 可口豆豉南瓜闷排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨切成小块,放入水中焯一下,去掉血水。
  • 可口豆豉南瓜闷排骨的做法图解二
    第二步
    2.南瓜去皮,切成小块。
  • 可口豆豉南瓜闷排骨的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热,加少许油,放入葱姜炒出香味。
  • 可口豆豉南瓜闷排骨的做法图解四
    第四步
    4.下入焯好的排骨,翻炒均匀。
  • 可口豆豉南瓜闷排骨的做法图解五
    第五步
    5.加入红烧汁翻炒。
  • 可口豆豉南瓜闷排骨的做法图解六
    第六步
    6.把炒好的排骨放入电压力锅中。
  • 可口豆豉南瓜闷排骨的做法图解七
    第七步
    7.放入切成小块的南瓜和豆豉。再加入少许水,用煮肉档工作至结束。
  • 可口豆豉南瓜闷排骨的做法图解八
    第八步
    8.把煮好的排骨和南瓜再倒入锅中,大火收汁。
  • 可口豆豉南瓜闷排骨的做法图解九
    第九步
    9.装入盘中即可。

烹饪技巧

  • 也可加入少许干红辣椒同烧。

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豆豉南瓜闷排骨 豆豉南瓜闷排骨
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已被2051人参考

豆豉南瓜闷排骨,是一道非常简单的家常美食,深受人们的喜爱。豆豉的口味咸香,口感很奇妙。南瓜被闷的软软的,烂烂的。排骨也已经到了可以用嘴一嘬,就能够骨肉分离的地步……

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