热乎乎的肉丸山药汤

具体步骤

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  第一步
  1.葱姜切细末，海米茸两匙，
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  第二步
  2.加入葱姜末海米茸的肉馅继续剁一下
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  第三步
  3.加入适量盐
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  第四步
  4.加入鸡精
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  第五步
  5.用筷子搅打上劲
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  第六步
  6.挤成丸子
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  第七步
  7.下入冷水锅
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  第八步
  8.加少许盐，开小火慢慢煮
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  第九步
  9.山药去皮，
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  第十步
  10.切成滚刀块
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  第十一步
  11.丸子开始变白时，山药倒入丸子里，大火煮开，撇掉浮沫
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  第十二步
  12.加入现磨的胡椒，调味即可。