早餐之椰浆小面包

具体步骤

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  第一步
  1.除黄油外所有材料入面包桶，选择“和面”程序（15分钟）；
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  第二步
  2.程序结束后放入软化的黄油，再次选择“和面”程序（15分钟）结束后拿出来摔打几次，揉到扩展，滚圆；
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  第三步
  3.放入面包桶盖保鲜膜发酵至两倍大；
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  第四步
  4.发酵好的面团取出按压排气，均分成八份，逐一滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟；
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  第五步
  5.取一松驰好的面团，擀成长方形；
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  第六步
  6.沿着长边向中间对折；
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  第七步
  7.从两头向中间卷起来；
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  第八步
  8.翻面放入烤盘即可；
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  第九步
  9.逐一做好所有的面包坯，放入烤盘；
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  第十步
  10.，入烤箱（内放碗热水）发酵至两倍大，取出在表面刷层牛奶，撒层椰蓉（表面可以割口哦）放入180度预热好的烤箱中层，20分钟左右即可。
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  第十一步
  11.成品图
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  第十二步
  12.成品图