鲜美可口的芹菜炒墨鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.30 12:10

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主料

• 墨鱼 ：1个
• 芹菜 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生姜丝 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.乌贼鱼洗净，去皮，一面打上井字花刀，再切长方形的块
• 
  第二步
  2.芹菜去叶，切段，洗净沥干水分
• 
  第三步
  3.锅内倒入适量清水，煮开后放入墨鱼焯水后沥干水分
• 
  第四步
  4.锅内倒入适量食用油放入姜丝爆香
• 
  第五步
  5.放入芹菜，盐，糖，煸炒
• 
  第六步
  6.放入墨鱼煸炒片刻，加入鸡精即可

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芹菜炒墨鱼

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包含食材

• 芹菜
• 墨鱼

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