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冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.07 06:23

冬瓜丸子汤,是小编从小到大都非常喜爱的一道汤之一了。这道汤有着我的回忆,如果要选择一道汤天天喝的话,冬瓜丸子汤就是我的首选。小编最喜欢冬瓜煲的软软的,喜欢吃冬瓜的宝宝们可以多加冬瓜哦,这样煮出来更加美味啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 冬瓜丸子汤的做法图解一
    第一步
    1.肉馅放入鸡蛋一个,姜末,五香粉,生抽,白糖,料向一个方向搅拌
  • 冬瓜丸子汤的做法图解二
    第二步
    2.放入切碎的大葱,加盐,继续一个方向搅拌
  • 冬瓜丸子汤的做法图解三
    第三步
    3.放入淀粉,搅拌均匀,感觉肉馅很有力度
  • 冬瓜丸子汤的做法图解四
    第四步
    4.锅内倒入油,待油热后,放入冬瓜,翻炒,倒水适量
  • 冬瓜丸子汤的做法图解五
    第五步
    5.待水开后,制作丸子,并下锅,煮大约15分钟即可
  • 冬瓜丸子汤的做法图解六
    第六步
    6.出锅,可以吃了!!

烹饪技巧

  • 肉馅要向一个方向搅拌

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美厨时光

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冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤
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冬瓜丸子汤比较的清淡,但是它的口感鲜美,它是用冬瓜与丸子做成的一种食物,冬瓜的口感很好,它可以用来当做火锅的一种食材,这样煮出来的冬瓜入口即化,冬瓜有美容的作用……

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