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美味瓜条炒鲜菇
美味瓜条炒鲜菇

美味瓜条炒鲜菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.03 11:55

美味瓜条炒鲜菇是由黄瓜和海鲜菇一起炒制而成的,黄瓜选用绿色的黄瓜,菇选用白色的海鲜菇,炒出来白色搭配绿色看上去很清新漂亮,有海鲜菇吃起来的味道很是鲜美,吃起来口感也很不错的,美味瓜条炒鲜菇是一道非常简单的家常菜,吃货学起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味瓜条炒鲜菇的做法图解一
    第一步
    1.主辅料: 海鲜菇、黄瓜
  • 美味瓜条炒鲜菇的做法图解二
    第二步
    2. 把海鲜菇洗净切段
  • 美味瓜条炒鲜菇的做法图解三
    第三步
    3. 黄瓜洗净切条
  • 美味瓜条炒鲜菇的做法图解四
    第四步
    4. 热锅凉油,放入葱姜炒香
  • 美味瓜条炒鲜菇的做法图解五
    第五步
    5. 放入海鲜菇
  • 美味瓜条炒鲜菇的做法图解六
    第六步
    6. 反复煸炒均匀
  • 美味瓜条炒鲜菇的做法图解七
    第七步
    7.加一点点蚝油,提味调色
  • 美味瓜条炒鲜菇的做法图解八
    第八步
    8. 放入黄瓜条翻炒,
  • 美味瓜条炒鲜菇的做法图解九
    第九步
    9. 加盐、白糖调味、大火收汁
  • 美味瓜条炒鲜菇的做法图解十
    第十步
    10. 翻炒均匀,即可关火
  • 美味瓜条炒鲜菇的做法图解十一
    第十一步
    11. 出锅装盘,即可上桌品味

烹饪技巧

  • 1、烹制这种新鲜的食用菌,可以直接煸炒。2、炒制时会溢出一些水分,直接炒制收汁就可以把汁水收干。

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