主料
- 切片面包 ：2片
- 鸡蛋 ：2颗
吐司镶蛋，字面上来看，就是简单吐司面包中间镶嵌煎蛋。吐司面包因其简便成为如今上班族早餐的多数选择之一，搭配煎蛋，既丰富了早餐的营养，同时又使吐司变化丰富、造型美观。再根据自身口味，涂抹少许果酱，口感上美味又健康；感官上，刺激食欲幸福感满满。
1、鸡蛋没定型的时候尽量不要动它，以免破裂不好看。2、爱吃软黄的就少煎一会儿也很好吃。3、面包应该先煎一面，上色后翻面再放蛋，成品更脆。
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鸡蛋
幸福就是想吃就吃
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