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鲜香的鲜虾煮蒲瓜
鲜香的鲜虾煮蒲瓜

鲜香的鲜虾煮蒲瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.03 10:23

鲜虾富含营养,其中丰富的镁,能很好的保护心血管系统,其表面红颜色的成分为虾青素,是目前所发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深则其含量越高,而蒲瓜具有清心热、润心肺的功效,二者邂逅在同一锅中,既鲜美又利健康,不失为餐桌上的一个好选择。

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主料

  • 鲜虾 :165
  • 蒲瓜 :210

辅料

  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 鲜香的鲜虾煮蒲瓜的做法图解一
    第一步
    1.食材:鲜虾(已清洗)、蒲瓜(已去皮清洗切开)
  • 鲜香的鲜虾煮蒲瓜的做法图解二
    第二步
    2.烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
  • 第三步
    3.接着,加适量的清水煮开至熟。
  • 鲜香的鲜虾煮蒲瓜的做法图解四
    第四步
    4.然后,合入已清洗好的鲜虾,加适量的料
  • 鲜香的鲜虾煮蒲瓜的做法图解五
    第五步
    5.翻动一下煮开至熟。
  • 鲜香的鲜虾煮蒲瓜的做法图解六
    第六步
    6.最后,加适量的盐。
  • 鲜香的鲜虾煮蒲瓜的做法图解七
    第七步
    7.加适量的味精。
  • 鲜香的鲜虾煮蒲瓜的做法图解八
    第八步
    8.调味翻匀,即成。

烹饪技巧

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鲜虾煮蒲瓜 鲜虾煮蒲瓜
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运用虾的鲜味加上蔬菜蒲瓜将虾的美味提升到另一个层次,虾的鲜我们就不用多说了,蒲瓜也是常见的蔬菜食材,这两者的简单结合做出的菜品也是相当不错的哦。适合懒居的女士先……

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