随意搭配豆角炒猪舌

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.04 08:37

猪舌听起来有一点让人没食欲，实际上吃起来猪舌肉质绵密，非常瘦，没有什么不好的味道。买了猪舌卤了一部分剩下的不知道如何做，想起了炒猪肝，正好家里油豆角，就做了这道随意搭配豆角炒猪舌吃，希望吃了这道菜自己的口才能够更好吧

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主料

• 豆角 ：300
• 猪舌 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角切段
• 
  第二步
  2.猪舌切片备用
• 
  第三步
  3.起油锅，爆炒蒜末
• 
  第四步
  4.加入豆角，加一碗水，大火熬制收汁
• 
  第五步
  5.将水烧干后加入猪舌，加入酱油翻炒
• 
  第六步
  6.出锅装盘

烹饪技巧

• 无

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豆角炒猪舌

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包含食材

• 猪舌
• 豆角

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