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营养丰富的煎豆腐
营养丰富的煎豆腐

营养丰富的煎豆腐

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.24 06:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养丰富的煎豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切块,蒜泥、红辣椒、香葱切好备用
  • 营养丰富的煎豆腐的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散,加入少许盐,将豆腐放入蛋液中浸泡几分钟
  • 营养丰富的煎豆腐的做法图解三
    第三步
    3.不粘锅预热,放入油,热锅热油,转中火,将豆腐煎成两面金黄盛出备用(一面煎好再煎另一面,不要急着翻面,火不可过大)
  • 营养丰富的煎豆腐的做法图解四
    第四步
    4.倒入油炒香蒜泥、红辣椒,放入煎好的豆腐,倒入半杯水、生抽,中小火煮约 10 分钟左右入味
  • 营养丰富的煎豆腐的做法图解五
    第五步
    5.大火收汁。出锅前撒香葱。这道菜就好啦

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鲜美人生

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煎豆腐 煎豆腐
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