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特色热狗肉松沙拉包
特色热狗肉松沙拉包

特色热狗肉松沙拉包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.05 01:38

这道特色热狗肉松沙拉包属于早餐中一道很有营养的搭配了。热狗算是大家都比较喜欢的吃的了吧,肉松的味道再加上素菜沙拉烤出来的时候香极了,就是烤的时候注意温度就可以了,再搭配一杯脱脂牛奶,这顿早餐一点光吃的非常的有味道了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解二
    第二步
    2. 将鸡蛋清、黄油、纯牛奶、白砂糖、高筋面粉、酵母粉依次放入面包桶里,按面团发酵键进行一次发酵
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解三
    第三步
    3.然后将面团取出,用擀面杖排气
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解四
    第四步
    4.然后将排气好的面团分成等分
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解五
    第五步
    5.搓成圆的面团
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解六
    第六步
    6.再整形成椭圆状
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解七
    第七步
    7.用擀面杖擀成长舌状
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解八
    第八步
    8.卷起
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解九
    第九步
    9.收口处进行整形成图状
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解十
    第十步
    10.然后将面团放在烤盘中盖上保鲜膜静置20分钟至1.5倍大
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解十一
    第十一步
    11.再刷上蛋黄液,撒上黑芝麻
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解十二
    第十二步
    12.然后放入烤箱中层烤180摄氏度烤10分钟(我的是小烤箱,温度比较高,每个人的烤箱温度不一样,温度和时间的调节要依据个人烤箱而定哦)
  • 第十三步
    13.出炉
  • 第十四步
    14.然后用小刀在面包的中间切开,不要切断
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解十五
    第十五步
    15.然后将热狗肠放入烤箱中层180摄氏度烤4分钟
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解十六
    第十六步
    16.夹入1片生菜、热狗肠和肉松,挤入沙拉酱
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解十七
    第十七步
    17.完成
  • 特色热狗肉松沙拉包的做法图解十八
    第十八步
    18.好吃

烹饪技巧

  • 我的是小烤箱,温度比较高,每个人的烤箱温度不一样,温度和时间的调节要依据个人烤箱而定哦

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热狗肉松沙拉包 热狗肉松沙拉包
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