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潜艇堡
潜艇堡

潜艇堡

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.07 05:31

潜艇堡顾名思义外观长得像潜艇一样的汉堡,潜艇堡是一道营养丰富的主食,她不同于人们所说的垃圾食品,是你作为早餐的不二选择,搭配一杯果汁,足以满足一上午的营养需求。如果你喜欢吃番茄酱的话,加适量的番茄酱会让你更加有食欲~

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主料

辅料

  • 黄油20
  • 盐 :3
  • 酵母 :3
  • 糖 :20

具体步骤

  • 潜艇堡的做法图解一
    第一步
    1.除黄油外的材料放入面包机揉成面团
  • 潜艇堡的做法图解二
    第二步
    2.加入黄油
  • 潜艇堡的做法图解三
    第三步
    3.再起启动揉面程序
  • 第四步
    4.发酵至2倍大
  • 潜艇堡的做法图解五
    第五步
    5.取出排气,分成4份,揉圆后静置15分钟
  • 潜艇堡的做法图解六
    第六步
    6.取一份擀成长方形
  • 潜艇堡的做法图解七
    第七步
    7.卷起来,放入烤盘
  • 潜艇堡的做法图解八
    第八步
    8.发酵至2倍大,刷蛋液
  • 潜艇堡的做法图解九
    第九步
    9.放入预热好的烤箱180度15分钟左右

烹饪技巧

  • 1、原方子用的是高粉,我一般做面包都是用自家磨的中筋粉。2、上色后及时加盖锡纸

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潜艇堡 潜艇堡
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