登录 手机九州醉

m.zhms.cn

酱茄子
酱茄子

酱茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.03 06:26

酱茄子,是一道很地道的中国特色菜哦。那么今天,小编就教你们做酱茄子的方法哦。做这道菜其实十分简单,各宝宝们可以依照个人口味添加红椒跟花椒,煮好的茄子薄嫩爽口,可以再在茄子肉上撒点调料,这样更加美味哦,那就让小编带领你们一起学习吧。

更多详情
  • 2937人看过
  • 809
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 酱茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子洗净
  • 酱茄子的做法图解二
    第二步
    2.茄子改刀切长条形
  • 酱茄子的做法图解三
    第三步
    3.准备6月香豆瓣酱
  • 酱茄子的做法图解四
    第四步
    4.锅中多些油,烧热放茄子
  • 酱茄子的做法图解五
    第五步
    5.将茄子煎8成熟
  • 酱茄子的做法图解六
    第六步
    6.切葱花
  • 酱茄子的做法图解七
    第七步
    7.锅中放适量油,烧热
  • 酱茄子的做法图解八
    第八步
    8.放葱花炒香,在放豆瓣酱炒散
  • 酱茄子的做法图解九
    第九步
    9.煎好的茄子下锅,放盐和鸡精调味
  • 酱茄子的做法图解十
    第十步
    10.酱茄子出锅

烹饪技巧

809

收藏

分享
飞燕佳肴

飞燕佳肴

共有490个成果

TA的其他成果

自制蜜枣
麻辣香锅
荷鲜菇会斗八爪鱼
万能的电饭锅君
香菜烤鲫鱼
美味的清煮爬虾
私房锅贴
莲藕苹果梨瘦肉汤
查看全部
酱茄子 酱茄子
17
已被6611人参考

酱茄子是一道由茄子和黄豆酱作为主要原材料采用了烧制的手法制作成熟的,看起来这道菜品有着金棕色咖喱的色泽,这种颜色搭配特别的能够吸引人想吃的欲望,而且咬一口下去能……

包含食材
发表评论需要登录

评论