老少皆宜的核桃盐大花卷

具体步骤

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  第一步
  1.面粉，酵母，泡打粉用温水和成面团，盖上保鲜膜室温发酵1-2小时，然后放入少许碱水中和揉匀
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  第二步
  2.加入少许干面粉揉成面团
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  第三步
  3.核桃放入烤盘送入烤箱200度，烤1-2分钟出香味拿出来，用擀面杖擀碎备用
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  第四步
  4.面团用擀面杖擀薄一些，淋入少许油抺匀
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  第五步
  5.在撒上核桃碎和盐
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  第六步
  6.卷上卷切出挤
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  第七步
  7.面挤抻拉对折
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  第八步
  8.卷成花卷
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  第九步
  9.放入凉水锅中，盖盖小火至开锅，改大火蒸15分钟即可，熟后趁热享用香喷喷的核桃盐大花卷