家常香拌金针菇

具体步骤

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  第一步
  1.金针菇去根部；
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  第二步
  2.放入温水浸泡20分钟，清洗2遍洗净；
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  第三步
  3.锅中加水烧开，放入金针菇焯烫后捞出；
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  第四步
  4.放入凉水中，过一下；
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  第五步
  5.香菜洗净切段；
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  第六步
  6.香菜铺在盘底；
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  第七步
  7.金针菇沥干水分，摆入盘中；
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  第八步
  8.撒上盐，葱花，淋上老醋，生抽， 撒上白芝麻；
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  第九步
  9.最后淋上香油即可；
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  第十步
  10.香拌金针菇。