红薯糯米团

准备时间:3分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.06 05:17

今天推荐的这道食物，喜欢吃小甜食的朋友们有口福啦！红薯糯米团子，香香软软，咬一口，整个儿化在嘴巴里，让你满嘴都是红薯的香软。但是糯米非常撑肚子，所以贪食的朋友要注意了，不能多吃哦，尤其是家里有小朋友的人，吃多了肚子会非常不舒服的。

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主料

• 红薯 ：1个
• 糯米粉 ：70

辅料

• 水 ：100
• 糖 ：40
• 食用油 ：适量ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.红薯去皮洗净切小块
• 
  第二步
  2.放入蒸笼蒸烂(20分钟左右)
• 
  第三步
  3.用勺子捣烂加入糯米粉搅拌成团(可能会很黏，可以加入糯米粉中和，不过不建议多放，糯米不好消化)
• 
  第四步
  4.冷锅冷油，面团用手压得稍扁，依次放入锅中
• 
  第五步
  5.煎至两面金黄(我煎的老了，味道更香)，捞出放入盘中
• 
  第六步
  6.锅中留少于油，加入清水，加入糖，熬至起泡略粘稠
• 第七步
  7.加入面团，翻炒均匀

烹饪技巧

• 糯米粉不要放太多，不太容易消化

6

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红薯糯米团

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红薯糯米团——是一个制作简单、用时较短的一个美味可口的一个小零食。红薯具有预防便秘、保护视力的作用，能保持皮肤细腻、延缓衰老。还有药用价值补中、和血、暖胃的功效……

包含食材

• 红薯
• 糯米

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