豆油冰糖蒸鸡蛋是一款中式的甜点，不像西式甜点那么油腻，仅仅用了鸡蛋和冰糖就完成了热量也不是很好，也是早餐很好的选择。鸡蛋有着丰富的营养，含有大量的蛋白质，对身体很好，我们常常煎着吃或者做成白水煮蛋，这款是蒸蛋的形式但是甜的，是很新颖的做法。
大块冰糖放入微波炉转一下，即可轻松敲成小块。
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鸡蛋
冰糖
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