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金黄大薄脆是一款十分简单易做的小吃,很适合家常制作和食用。仅仅只用面粉,五香粉,油和盐就可以制作而成,十分简单,食材也是我们生活中很常见的食材,不用特地去购买,很省事省力。自己制作的食品既卫生放心又可以享受制作的过程,何乐而不为。
和面好了要饧制一会,面剂放些盐,五香粉,这样饼内就有了底味,很好吃,做饼坯时封闭一定要封好口子,油要多些,半煎半炸的出来的饼才是脆的!
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金黄大薄脆,是一道美味健康的家庭自制小吃。营养又美味,简单易操做,幹好的面饼用油烙制,鮮香四溢,煎好的面饼,色泽金黄诱人,外皮酥脆爽口,口感松酥香脆,齿颊留香,……
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