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好吃的香煎水豆腐
好吃的香煎水豆腐

好吃的香煎水豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.30 08:49

豆腐可一种老少皆宜的大众食材,因此丝滑的口感和入口即化的感觉,十分适合正在牙齿发育的儿童和牙齿正经历退化的老年人食用,还因其特有的都豆香味,深受普罗大众的喜爱。豆腐是百搭菜色,既可以做大菜又可以做小菜,比如香煎水豆腐。

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主料

  • 水豆腐 :320

辅料

  • 油 :适量
  • 孜然粉 :适量
  • 椒盐粉 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 老干妈酱 :适量

具体步骤

  • 好吃的香煎水豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐洗净切方块
  • 好吃的香煎水豆腐的做法图解二
    第二步
    2.锅中加油烧热后放入豆腐,小火煎
  • 好吃的香煎水豆腐的做法图解三
    第三步
    3.加点老干妈酱
  • 好吃的香煎水豆腐的做法图解四
    第四步
    4.一点孜然粉
  • 好吃的香煎水豆腐的做法图解五
    第五步
    5.辣椒粉
  • 好吃的香煎水豆腐的做法图解六
    第六步
    6.还有椒盐粉适量,煎的过程尽量不要翻动,很容易烂

烹饪技巧

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