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胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.02 06:37

相信有很多吃货宝宝们都很喜欢吃胡萝卜炒鸡蛋呢,小编也是十分的喜欢吃哦。那今天就要教各位一道十分钟内就可做好的菜,那就是胡萝卜炒鸡蛋了,是一道非常家常的菜呢。做法也是非常的简单,准备好了的宝宝们就跟随小编一起做这道菜吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:鸡蛋、胡萝卜、葱。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋磕破放入容器中,打散搅匀。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜洗净切成细丝。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.将葱切碎备用。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅中放适量油,放入鸡蛋炒定型,盛出。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅中再加适量油,放入葱花炒香。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入胡萝卜翻炒,炒两分钟左右至胡萝卜丝变软。
  • 第八步
    8.加入炒过的鸡蛋,继续翻炒。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.加适量盐调味翻炒均匀。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀即可出锅。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.成品图。

烹饪技巧

  • 1、炒鸡蛋时油可以少放点。最后还要混合胡萝卜丝炒。

  • 2、胡萝卜炒的时间不要过长,炒的太烂了影响口感。

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胡萝卜炒鸡蛋的做法 胡萝卜炒鸡蛋的做法
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