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好吃的不用烤箱的小蛋糕
好吃的不用烤箱的小蛋糕

好吃的不用烤箱的小蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.08 01:31

终于熬过了冷死人不偿命的春天来到温暖的夏天,暖暖的阳光照的人懒懒散散的就想睡觉,最近在宝宝知道里面,看见好多宝妈发帖说想给自己的宝宝亲手做些蛋糕给宝宝吃,但是又因为没有烤箱而无从下手,今天就教大家一道不用烤箱的小蛋糕,用家里常见的微波炉就可以做出美味营养的蛋糕哦!

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的不用烤箱的小蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.蛋黄和蛋白分离,蛋黄里加入酸奶,糖搅拌
  • 好吃的不用烤箱的小蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.打发蛋白,容器要无水无油,也不能有任何蛋黄
  • 好吃的不用烤箱的小蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.分三次加入白糖,打发字如图所示的奶油状,即可
  • 好吃的不用烤箱的小蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.蛋黄里筛入面粉,上下搅拌至无粉粒
  • 好吃的不用烤箱的小蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.蛋白加入蛋黄搅拌均匀
  • 好吃的不用烤箱的小蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.放入微波炉里叮两分钟。
  • 第七步
    7.因为微波炉的容器不够大。所以剩下的我又放入电饭煲里做,用蒸的,上面再加一个碟子放入绿豆和水和糖,等会可以做绿豆糕

烹饪技巧

  • 蛋白打发到位,蛋黄打发字无粉粒

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不用烤箱的小蛋糕 不用烤箱的小蛋糕
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许多可口的美食,尤其是糕点类的,你很想尝试怎么做,但是却苦于没有烤箱,怎么办,没关系,现在的功能是越来越多了,不用烤箱就能做出小蛋糕来,做出的味道和外观跟你用烤……

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