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豌炸面是重庆的一种特色小吃,被当地很多人所喜爱。它是以豌豆和杂酱为主要原料,配以营养丰富的胡萝卜、肉类等等。豌豆清香软糯,面条劲道十足。二者的搭配,配以杂酱的美味香甜,给人提供丰富的氨基酸及微量元素,回味绵长,适合于全家人享用。
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爱笑厨娘
说到山城重庆,吃货们肯定会想到著名的重庆火锅。其实重庆的美味真的非常多,面食也都很美味,豌杂面就是一道很有重庆特色的面食。爽滑的面里加入了豌豆与杂酱,吃起来面条……
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