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自己做的胡萝卜丝炒面
自己做的胡萝卜丝炒面

自己做的胡萝卜丝炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.23 06:56

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蘑菇适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 自己做的胡萝卜丝炒面的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜搓成丝
  • 自己做的胡萝卜丝炒面的做法图解二
    第二步
    2.蘑菇切成丝
  • 自己做的胡萝卜丝炒面的做法图解三
    第三步
    3.面条煮到六、七成熟。
  • 自己做的胡萝卜丝炒面的做法图解四
    第四步
    4.放在凉水里过一下,防止粘住了
  • 自己做的胡萝卜丝炒面的做法图解五
    第五步
    5.锅内加油倒入胡萝卜丝炒,炒至变色装在盘里备用
  • 自己做的胡萝卜丝炒面的做法图解六
    第六步
    6.另起油锅,把面炒一下
  • 自己做的胡萝卜丝炒面的做法图解七
    第七步
    7.倒入炒好的胡萝卜丝
  • 自己做的胡萝卜丝炒面的做法图解八
    第八步
    8.放入蘑菇,加点盐,炒二分钟
  • 自己做的胡萝卜丝炒面的做法图解九
    第九步
    9.放点味精提鲜,装盘

烹饪技巧

  • 如果炒的过程中发干,可适当加水面及配料根据自己嗜好添加。

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