家常生炒豉椒骨

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨洗干净，控干水
• 
  第二步
  2.将酱油、淀粉、糖、蒜米、放进排骨里
• 
  第三步
  3.用筷子拌均匀，腌制两个小时
• 
  第四步
  4.油锅烧热，将腌制好的排骨放入锅里，不停地翻炒，直到排骨微微变得焦黄
• 
  第五步
  5.将辣椒片放进去
• 
  第六步
  6.撒入少许盐
• 
  第七步
  7.倒入一勺黑豆豉
• 
  第八步
  8.用锅铲翻动，将所有的食材混合均匀，沿着锅边淋入少许水，敞开锅盖，烧至微微收汁即可
• 
  第九步
  9.香喷喷的排骨出锅了。