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喜欢干炒花生芽
喜欢干炒花生芽

喜欢干炒花生芽

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.09 05:52

干炒花生芽是猪肉,花生芽,一起做成的,辅料比较多,如果想要自己制作,一定要按照下面介绍的主料和辅料准备,还要根据介绍的步骤好好学,这款菜品可以作为一款下酒菜,很好吃的哟,但是也可以作为午餐,没事的时候可以学做,也是一种很好的选择

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主料

  • 花生芽 :500
  • 猪肉80

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 红椒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 喜欢干炒花生芽的做法图解一
    第一步
    1.准备花生芽、红椒、肉、大蒜
  • 喜欢干炒花生芽的做法图解二
    第二步
    2.肉、大蒜切片,红椒切丝
  • 喜欢干炒花生芽的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油下猪肉
  • 喜欢干炒花生芽的做法图解四
    第四步
    4.下料
  • 喜欢干炒花生芽的做法图解五
    第五步
    5.炒至肉中水分收干下大蒜片
  • 喜欢干炒花生芽的做法图解六
    第六步
    6.下花生芽
  • 喜欢干炒花生芽的做法图解七
    第七步
    7.加盐
  • 喜欢干炒花生芽的做法图解八
    第八步
    8.加白糖1小勺
  • 喜欢干炒花生芽的做法图解九
    第九步
    9.下生抽
  • 喜欢干炒花生芽的做法图解十
    第十步
    10.下红椒丝
  • 喜欢干炒花生芽的做法图解十一
    第十一步
    11.炒熟后关火
  • 喜欢干炒花生芽的做法图解十二
    第十二步
    12.盛入盘中

烹饪技巧

  • 1、花生芽干炒,不要放水,炒出来的口感更好。2、加点白糖提味,也可不加。

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干炒花生芽 干炒花生芽
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