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这道饭桌上的美味营养家常菜:干炒花生芽选用被誉为“万寿果芽”的营养花生芽,其所含有的白藜芦醇含量比普通的花生的要高上数倍,而所谓的白藜芦醇具有十分巨大的营养与保健价值,对于我们防范心脑血管疾病具有极佳作用!搭配上新鲜瘦肉爆炒,营养爽口挡不住~~
1、花生芽干炒,不要放水,炒出来的口感更好。2、加点白糖提味,也可不加。
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