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香喷喷的肉沫土豆泥
香喷喷的肉沫土豆泥

香喷喷的肉沫土豆泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.09 08:10

无辣不欢又喜欢土豆泥的朋友们可以试试这道肉沫土豆泥哦。平常我们吃的土豆泥口味都比较清淡,重口的宝宝们肯定觉得不够味,所以这道以辣味为主的土豆泥就很适合大家了,辣辣的味道,绵绵的口感,再加上可以任意造型的高颜值,绝对是餐桌提升逼格的必备菜肴。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香喷喷的肉沫土豆泥的做法图解一
    第一步
    1.所有材料准备好的
  • 香喷喷的肉沫土豆泥的做法图解二
    第二步
    2.土豆洗净去皮备用。
  • 香喷喷的肉沫土豆泥的做法图解三
    第三步
    3.土豆切小块,上锅蒸。我用的高压锅,高压锅排大气后,煮了十分钟就关火。等气排完就可以了。
  • 香喷喷的肉沫土豆泥的做法图解四
    第四步
    4.辣椒剁成辣椒米,剁洗一些。
  • 香喷喷的肉沫土豆泥的做法图解五
    第五步
    5.猪肉剁成肉沫。
  • 香喷喷的肉沫土豆泥的做法图解六
    第六步
    6.土豆蒸好以后,放入一个大的容器中,放入适量食盐,然后把土豆捣成泥,这样可以更入味。
  • 香喷喷的肉沫土豆泥的做法图解七
    第七步
    7.肉沫和辣椒米放一起,放入适量淀粉和酱油,豆瓣酱,拌匀备用。
  • 香喷喷的肉沫土豆泥的做法图解八
    第八步
    8.肉锅凉油,待油温七成时。
  • 香喷喷的肉沫土豆泥的做法图解九
    第九步
    9.放入我们刚刚拌好的肉末,炒熟即可。
  • 香喷喷的肉沫土豆泥的做法图解十
    第十步
    10.把土豆泥放入我们准备好的模型中
  • 香喷喷的肉沫土豆泥的做法图解十一
    第十一步
    11.造好型的土豆泥
  • 香喷喷的肉沫土豆泥的做法图解十二
    第十二步
    12.把我们准备好的肉沫放入,最后淋上准备好的辣椒油即可。
  • 香喷喷的肉沫土豆泥的做法图解十三
    第十三步
    13.成品图,还可以,是不是啊?

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