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美味的油焖笋
美味的油焖笋

美味的油焖笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.05 04:59

油焖笋的味道十分的美味,是一个十分常见的家常菜,这道菜制作不需要十分复杂的制作技巧,制作出来的味道也是十分美味的,而且这道菜适合很多的人群,在大街小巷的饭馆了我们也是可以常常看见这道美味的身影的,制作这道菜需要的食材不难找,如果你感兴趣也是可以自己尝试一下这道美味的。

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主料

  • 适量

辅料

  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 美味的油焖笋的做法图解一
    第一步
    1.将笋洗净
  • 美味的油焖笋的做法图解二
    第二步
    2.将笋从中间切开
  • 美味的油焖笋的做法图解三
    第三步
    3.将改刀后的笋备用
  • 美味的油焖笋的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油热后放入笋煸炒
  • 美味的油焖笋的做法图解五
    第五步
    5.大约两三分钟后,笋已经炒的微微发黄,放适量老抽、白糖和少量水继续煸炒
  • 美味的油焖笋的做法图解六
    第六步
    6.出锅前放适量盐和醋,美味的油焖笋上桌喽

烹饪技巧

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美美的小桌

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油焖笋 油焖笋
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油焖笋是一道以竹笋干作为主要原材料采用了油焖的手法制作而成的,闻起来一种特别的香味环绕在鼻尖周围,猛吸一口气能够充分的感受到笋干清新的特质,吃一口下去油而不腻是……

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