美味的生煎包子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.24 01:00

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主料

• 包子 ：8个

辅料

• 黑芝麻 ：适量
• 油 ：适量
• 细香葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.做好的包子备用
• 
  第二步
  2.煎锅烧热后倒入适量的油，再把包子摆放在煎锅里
• 
  第三步
  3.见包子底部有变为金黄色，就倒入清水没过包子的三分之二就行，盖上盖子小火焖
• 
  第四步
  4.直到锅里的水烧干在包子上面撒上黑芝麻和香葱段，在盖盖1分钟就可以了
• 
  第五步
  5.煎熟的包子倒扣在盘子里
• 
  第六步
  6.开吃了

烹饪技巧

• 1、煎的时候锅里要放入油，等包子的底部金黄色在加入清水转小火盖上盖子；2、锅里没有水汽包子基本就要成熟了，可以再上面撒一些黑芝麻和香葱段增加香味。

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