热干面

具体步骤

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  第一步
  1.蒜沫加少许白开水。
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  第二步
  2.倒入芝麻酱里搅匀。
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  第三步
  3.加香醋，酱油，盐，香油搅匀。
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  第四步
  4.水烧开后下入面条，转小火煮熟，要不是当时吃就煮七分熟捞出拌上植物油。吃的时候水开放里烫一下就好。
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  第五步
  5.捞出面条过凉控水，拌入植物油。
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  第六步
  6.水开后下入面条烫一下捞出。
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  第七步
  7.拌入一大勺麻酱汁。
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  第八步
  8.再放上小咸菜就可以吃了。