主料
- 阴米 ：100
- 香米 ：200
- 苡仁 ：50
将煮熟的糯米阴干后颗颗分离进而形成阴米，阴米是川渝和湖南湖北十分盛行的一种米制品，它适合煮粥，美味可口、软糯易消化的阴米苡仁粥是一种清热解毒，去湿气请热毒的精品粥品，是一款十分适合脾胃弱的中年人及老年和小孩的粥品，甜咸皆可。
1、大火熬粥更美味。
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香米
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